Der 37 Jahre alte Ex-Nationalspieler unterzeichnete beim Siebten der abgelaufenen Ligue-1-Saison einen Dreijahresvertrag.
Girondins-Präsident Jean-Louis Triaud sagte, Sagnol bringe "Frische, Jugendlichkeit und Schwung" in den Verein. Weiterhin lobte er den Sagnol als Trainer "mit einem Auge für die Jugend." Zuletzt war Sagnol Trainer der französischen U21-Nationalmannschaft.
Der Franzose aus St. Etienne bestritt 58 Länderspiele für die Equipe Tricolore und spielte von 2000 bis zu seinem Karriereende 2008 für Bayern München.
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