Grifo war Teil des vorläufigen EM-Kaders, wurde dann jedoch von Nationaltrainer Roberto Mancini nicht mit zur Endrunde genommen. Der 28-Jährige habe Mancini dennoch "viel zu verdanken, weil er mich eingeladen, mir eine Chance gegeben und mich supportet hat. (...) Für mich ist er ein herausragender Trainer. Unter ihm habe ich sehr viel gelernt."
Für das Endspiel im Wembley-Stadion erwartet Grifo "ein richtig schönes Spiel mit ganz viel Qualität auf dem Platz". Ein genaues Ergebnis hat er nicht im Kopf, "aber ich glaube, dass wir Italiener das hinbekommen".
