Sörensen gilt als eines der größten Talente des dänischen Fußballs. Bereits mit 15 Jahren absolvierte er zuletzt mehrere Länderspiele für die U17 des Landes. Nachdem Stoke auf den Youngster aufmerksam geworden war, flog Sörensen für drei Trainingsaufenthalte nach England und nahm mit der Stoke-Jugend auch an einem Turnier in Island teil.
Ein einmaliges Angebot
"Wenn man solch eine Möglichkeit bekommt, muss man einfach Ja sagen, denn es ist nicht klar, ob man solch ein Angebot noch einmal bekommt", sagte Sörensen auf der Esbjerg-Seite. "Wenn man an Fußball denkt, denkt man an England. Jetzt zu einem Premier-League-Klub zu gehen, ist für mich ein Traum, der in Erfüllung geht", fügte er hinzu.
"Wir verabschieden uns von einem unserer größten Talente", sagte Esbjergs Jugendabteilungsleiter Niels Erik Sondergaard. "Auf der einen Seite bedauern wir, dass wir nicht sehen werden, wie er sich bei Esbjerg zu einem guten Spieler fertig entwickelt. Auf der anderen Seite sind wir glücklich, Lasse die Gelegenheit zu geben, sich seinen Traum von der Premier League zu erfüllen", ergänzte Sondergaard.
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