Chabot wurde in Hanau geboren, er durchlief alle Junioren-Nationalmannschaften des Deutschen Fußball-Bundes (DFB) bis zur U21, für die er viermal auflief.
"Jeder Junge, der wie ich in Deutschland groß geworden ist, träumt davon, irgendwann Bundesliga zu spielen", sagte er: "Deshalb wollte ich diese Chance unbedingt nutzen." Sein Leihvertrag besitzt Gültigkeit bis Mitte 2023.
2017 war Chabot von RB Leipzig zu Sparta Rotterdam gewechselt, über den FC Groningen ging er dann zu Sampdoria. Seit 2019 hat er 44 Serie-A-Einsätze gesammelt. Köln hatte zuletzt die Innenverteidiger Rafael Czichos und Jorge Mere abgegeben.
