Der 38-Jährige, der in dieser Saison seinen Stammplatz an den Ex-Stuttgarter Timo Hildebrand verloren hatte, stimmte der Auflösung seines Vertrags zu. "Er ist eine Ikone unseres Vereins", sagte Valencias Präsident Agustin Morera.
Canizares wird am Sonntag zum letzten Mal im Punktspiel gegen Atletico Madrid das Trikot des FC Valencia tragen, für den er zehn Jahre lang spielte. Er hatte vor einigen Monaten bereits erklärt, seine Karriere bei dem Verein beenden zu wollen.
Der Schlussmann, der mit dem Klub 2002 und 2004 die spanische Meisterschaft gewonnen hatte, war erst vor kurzem in den Kader zurückgekehrt, nachdem ihm Trainer Ronald Koeman im Dezember suspendiert hatte. Koeman wurde im vergangenen Monat entlassen.
