Harry Kewell (35. Minute), Hakan Kadir Balta (76.), Baris Oezbeck (83.) und der Ex-Schalker Lincoln (90.) erzielten die Treffer für den Titelverteidiger.
Faith Yigen gelang kurz vor der Pause der zwischenzeitliche Ausgleich für die Gäste, die ab der 47. Minute in Unterzahl agieren mussten. Murat Karakoc hatte die Gelb-Rote Karte gesehen.
Selbstvertrauen für CL-Quali
Mit dem Erfolg sammelte das Team des ehemaligen Bundestrainers und Co-Trainers der deutschen Nationalmannschaft zugleich Selbstvertrauen für das Rückspiel in der Champions-League-Qualifikation, wo die Türken am 27. August bei Steaua Bukarest antreten müssen.
Im Hinspiel war Galatasaray nicht über ein 2:2 hinaus gekommen. Skibbe war daraufhin in den türkischen Medien bereits heftig kritisiert worden.
